Solarmodul-Projekte
Nachhaltigkeit ist ein zentraler Wert bei BR Tomassen.
Bereits im Jahr 2016 haben wir in den größten Solarpark für Entenfarmen in den Niederlanden investiert. Mit 13.000 Solarpaneelen erzeugen wir jährlich über 3,1 Millionen kWh grünen Strom – genug, um rund 1.000 Haushalte mit Energie zu versorgen.
Tierschutz Peking-Enten
Auch das Tierwohl hat bei BR Tomassen höchste Priorität.
Unsere Pekingenten werden unter strengen europäischen Tierschutzstandards aufgezogen – den höchsten weltweit. Wir setzen keine Antibiotika ein, unsere Mitarbeitenden sind im stressarmen Umgang mit den Tieren geschult, und wir gewährleisten einen tierfreundlichen Transport.
Die Enten haben uneingeschränkten Zugang zu Wasser und Futter, erhalten täglich frisches Stroh und können ihr natürliches Verhalten wie Putzen und Gründeln ausleben. Es werden keine körperlichen Eingriffe vorgenommen – Schnäbel und Flügel werden niemals gekürzt.
In vielen außereuropäischen Produktionsländern bestehen keine gesetzlichen Tierschutzanforderungen für Enten. Die Tiere werden dort häufig in dunklen, geschlossenen Ställen ohne Stroh oder Bade- und Putzwasser gehalten, und Praktiken wie das Kürzen von Schnäbeln oder Flügeln kommen weiterhin vor. Die Unterschiede im Tierwohl und in den Haltungsbedingungen sind daher erheblich.
Schlachthof
Im Bereich Lebensmittelsicherheit und Hygiene arbeiten wir unter täglicher Aufsicht der NVWA mit einer eigenen Qualitätsabteilung, die nach HACCP-Standards arbeitet.
Dank effizienter Kühlsysteme, Wärmetauscher und eines verantwortungsvollen Ressourcenmanagements zählen unser Wasser- und Energieverbrauch zu den niedrigsten der Branche.
Zudem bereiten wir unser Wasser selbst auf und arbeiten kontinuierlich an einer weiteren Reduzierung unseres Energieverbrauchs.
Mit diesem integrierten Ansatz strebt BR Tomassen eine Zukunft an, in der Tierwohl, Umweltschutz und Produktqualität Hand in Hand gehen.
Umwelt
- Eigene Wasseraufbereitung
- Kontrolle der Abfallströme
- Reduzierung des Energieverbrauchs (Kühlung, Beleuchtung, Wärmetauscher usw.)