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Canature à l'étable

Canard élevé en plein air

Nos canards élevés en plein air restent avec nos éleveurs dans des poulaillers spacieux avec un espace d'exercice illimité et beaucoup d'air frais pour se défouler à l'intérieur, conformément aux normes de l'UE qui prévoient moins de canards par m2 et un âge d'abattage de +49 jours. Nos éleveurs veillent à ce que les canards élevés en liberté soient à l'aise et détendus, avec de la paille fraîche et propre sur laquelle ils peuvent marcher tous les jours. En élevant les canards dans le poulailler, ils sont protégés de manière optimale contre les changements climatiques, les oiseaux de proie et les éventuels prédateurs. C'est aussi la meilleure protection possible contre le risque potentiel de grippe aviaire. Ainsi, les canards élevés en liberté grandissent de la manière la plus durable et la plus respectueuse du bien-être des animaux. La gamme de canards élevés en plein air de Canature se compose de canards plus lourds (3,0 kg et plus), de filets de canard et de cuisses de canard.

Ensemble, nous garantissons la meilleure qualité de viande de canard.